难得的假日在家里
又是"展现" 我精湛厨艺的时候啦 哈哈哈哈
不过由于今天心情不好 = , =
所以一边下厨一边拍着过程倒也是乐得其所
今天也是随便翻一翻冰箱里面的东西
胡萝卜 鸡蛋
就用它们来饱餐一顿吧
Step 1:
切成任何你想要的形状
条状啦 圆状排成米老鼠也可以 XD
Step 2:
选两颗鸡蛋 然后将它们打散
只是奇怪怎么敲出来的蛋黄不一样颜色
Step 3:
就是将刚才切好的胡萝卜丝加入蛋液里面
然后搅拌均匀
Step 4:
先热锅一下子 然后倒入少许的油
然后将锅子举起来绕一圈 使油能够平均分布即可
然后就是圆圈似的慢慢倒入蛋液
文火煎至蛋的边缘起荷叶状就可以试着翻面
Step 5:
Tadaa~~
本人不怎么会甩锅所以没有完整的蛋给你看
不过装饰的时候可在两边点上一些
左边为咸：蚝油膏 右边为甜辣：泰式甜辣酱
实在太耍宝的我 敬上
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